楽しくドイツを体験したい市 講座シリーズ⑨ 「ビールの国、ドイツとチェコを経験し尽くす!?架空の夢ビアライゼ(ビール旅)」 (動画視聴チケット)
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皆さんこんにちは。
昨年に続き、今年も海外への渡航がなかなか叶わず、ドイツロスが募る方もたくさんいらっしゃることと思います。
そんな皆さんへ、今年も講座シリーズをご用意しました。様々なテーマでドイツをお楽しみいただけることと思います。
楽しくドイツを体験したい市 講座シリーズ⑨ 「歴史あるビール醸造専門学校Doemensから学ぶ、ドイツ人の学びへの欲求」
ライブ配信:2021年12月19日 15:00~16:00(アーカイブにて2022年1月3日まで視聴可能)
近年は全く海外への渡航が出来ず、ウズウズされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな日を夢見て、ドイツ・チェコ夢のビール旅プランを計画してみました!
毎日毎日、ビールの名所を巡る夢のようなプランです。
ビールの都・ミュンヘンと、国民一人当たりの消費量がずば抜けて高いチェコの首都・プラハに2連泊する充実したプラン。
何と言っても、目玉は通常では入れないオクトバーフェストの裏側です。
私の友人がSPATEN醸造所のブラウマイスターだからこそ実現できる裏側ツアー。
もちろん、表側では1リットルジョッキで乾杯!
ドイツでは各地に根差した地ビールが豊富にあるからこそ、可能なビール旅なのです。
元ドイツ地域担当の添乗員でブラウマイスターの義本が架空ビアライゼ(ビール旅)へとお連れします。
~講師プロフィール~
義本健太
1983年生まれ
3歳から22歳まで体操競技に打ち込む
中学、高校時代は大阪で何度か優勝、準優勝や全国でも準優勝、3位などの成績をおさめ、大学では国体3位になりました。
2006年〜海外専門の旅行会社で働き、添乗員として年間約150日ほど海外でお客様を案内
特に西欧、アジアを多く訪問しました。
この時にドイツの小麦ビールに出会ったのが現在に至る大きなきっかけです。
2009年にはバックパックで東欧と南米を半年弱めぐりました。
2010年から2016年まで、製薬会社で医師向けに医療用医薬品の営業
2016年に渡独し、半年間の語学学校を経てドイツの醸造所に3年間勤務
その間、2018年に製麦、ビール醸造の国家資格を取得し、2019年よりDoemens マイスター学校入学
2020年に同校卒業、ブラウマイスター資格取得
義本醸造開業
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